Proteinreicher Avocado Smoothie – unglaublich lecker und gesund
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Isst du Avocados genauso gerne wie wir? Dann wird es höchste Zeit einen unglaublich leckeren und proteinreichen Avocado Smoothie auszuprobieren.
Avocado Smoothies sind in Marokko gang und gebe und man findet sie nahezu an jeder Ecke. Diese Version des grünen Smoothies ist in Deutschland aber noch nicht so wirklich bekannt. Warum das so ist, wissen wir auch nicht. Die cremige, butterige Konsistenz und der unverwechselbare Geschmack dieser grünen Frucht, die zudem in nahezu jede Ernährungsform passt, eignet sich hervorragend für eine leckere und nahrhafte Smoothie-Kreation.
Die Avocado ist nicht nur lecker und vielseitig verwendbar, sie ist zudem auch noch sehr gesund. Sie ist nämlich eine wunderbare Quelle für ungesättigte Fettsäuren, viele Vitamine und Mineralstoffe. Neben Omega-3-Fettsäuren, essentiellen Aminosäuren und B-Vitaminen, ist in einer Avocado auch reichlich Vitamin A und E enthalten.
Bist Du gerade auf Diät, kannst auch Du den Smoothie mit gutem Gewissen vernaschen. Avocados sind zwar sehr fett- und kalorienreich, sie sorgen jedoch für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, das Dich beim Abnehmen unterstützt und Heißhungerattacken vorbeugt.
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Zutaten (für 2 Portionen)
1 reife Avocado
2 EL Mandeln
2 EL Walnüsse
250 ml Sojamilch (oder eine Milch Deiner Wahl)
1 Handvoll Datteln
Tipp: Wenn Du auf Milch ganz verzichten möchtest, kannst du alternativ auch 250 bis 300 ml Orangensaft benutzen.
Zubereitung
Nachdem Du die Avocado entkernt und die Datteln entsteint hast, gibst Du einfach alle Zutaten in einen Mixer – fertig!
Viel Spaß beim Probieren!